Strona główna Supermarket Słodycze, przekąski, desery Co się jadło w latach 80?

Co się jadło w latach 80?

Przez

19 lipca 2024

172

Co się jadło w latach 80?

Czy pamiętasz smaki i zapachy z lat 80.? To były czasy, kiedy jedzenie miało swój niepowtarzalny charakter. W tym artykule przyjrzymy się temu, co jadło się w Polsce w latach 80. i jakie potrawy były popularne w tamtym okresie.

1. Pierogi

Pierogi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań polskiej kuchni. W latach 80. były one niezwykle popularne i często podawane na obiad. Wypełniano je różnymi nadzieniami, takimi jak kapusta i grzyby, mięso, ser czy owoce. Pierogi były symbolem tradycji i rodzinnych spotkań przy stole.

2. Bigos

Bigos, znany również jako „kapusta z kiszoną kapustą”, to danie, które miało swoje korzenie w polskiej kulturze. Składało się z kiszonej kapusty, mięsa, kiełbasy, suszonych grzybów i innych składników. Bigos był daniem o intensywnym smaku i aromacie, które często gotowano na większe uroczystości.

3. Schabowy z ziemniakami

Schabowy z ziemniakami to klasyczne danie, które nie mogło zabraknąć na polskim stole w latach 80. Schabowy był smażony w panierce i podawany z ziemniakami oraz surówką z kiszonej kapusty. To proste, ale smaczne danie, które cieszyło się dużą popularnością.

4. Rosół

Rosół to tradycyjna polska zupa, która była często podawana na obiad w latach 80. Była to zupa gotowana na wywarze z mięsa, z dodatkiem warzyw, takich jak marchewka, pietruszka i seler. Rosół był idealnym daniem na chłodne dni i często podawano go z makaronem lub kluskami.

5. Kompot

Kompot to napój owocowy, który był bardzo popularny w latach 80. Był przygotowywany z gotowanych owoców, takich jak jabłka, śliwki, gruszki czy wiśnie. Kompot był często podawany na deser lub jako orzeźwiający napój w gorące dni.

6. Galaretka z owocami

Galaretka z owocami była popularnym deserem w latach 80. Składała się z galaretki, w której znajdowały się kawałki owoców, takich jak truskawki, maliny czy brzoskwinie. Galaretka była lekkim i orzeźwiającym daniem, które często podawano na przyjęciach i uroczystościach.

7. Kanapki z pasztetem

Kanapki z pasztetem były popularnym daniem na śniadanie lub podwieczorek w latach 80. Pasztet był smarowany na kromce chleba i często podawany z ogórkiem kiszonym lub plasterkiem pomidora. To proste danie było często spożywane przez dzieci i dorosłych.

8. Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to danie, które było popularne w latach 80. Placki były przygotowywane z tartych ziemniaków, które następnie smażono na patelni. Podawano je z gulaszem, sosem grzybowym lub kwaśną śmietaną. Placki ziemniaczane były smaczne i sycące.

9. Makaron z sosem

Makaron z sosem to danie, które było popularne w latach 80. Makaron gotowano al dente i podawano z różnymi sosami, takimi jak sos pomidorowy, sos bolognese czy sos serowy. To proste danie było często spożywane przez całe rodziny.

10. Lody

Lody były ulubionym deserem w latach 80. Wiele osób pamięta smaki lodów, takie jak wanilia, czekolada, truskawka czy cytryna. Lody były często kupowane na ulicy lub w lodziarniach i stanowiły doskonałe orzeźwienie w gorące dni.

11. Pączki

Pączki to słodkie drożdżowe bułeczki, które były bardzo popularne w latach 80. Pączki były smażone na głębokim tłuszczu i nadziewane dżemem, kremem lub lukrem. To słodkie danie było często spożywane podczas karnawału i innych uroczystości.

12. Kiełbasa z grilla

Kiełbasa z grilla była popularnym daniem na grillu w latach 80. Kiełbasa była smażona na ruszcie i podawana z musztardą, ketchupem i chlebem. To proste danie było często spożywane podczas letnich spotkań i imprez.